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電磁加熱中頻感應加熱板爐的作用原理

電磁加熱中頻感應加熱板爐的作用原理一

  電磁加熱中頻無鐵芯感應電爐的基本原理是屬于空氣芯變壓器的一種類型,感應圈相當于變壓器的初級繞組，而坩堝內部的金屬爐料則相當于變壓器的次級繞組(既負載)。當在初級繞組中通過中頻電流(200Hz —8000Hz)就在電磁場的作用和響應下，產生磁力線切割次級繞組，致使爐料產生感應電勢，并在垂直于感應圈軸線的表面內引起感應電流(稱渦流)，從而使爐料本身發熱將金屬熔化。 中頻感應加熱爐是用交流電流流向被卷曲成環狀的導體（通常為銅管），由此產生磁束，將金屬放置其中，磁束就會貫通金屬體，在與磁束自繳的方向產生渦流，于是感應電流在渦流的影響下產生發熱，用這樣的電磁加熱方式就是感應加熱。 中頻電流的產生：就是通過一個三相橋式整流電路，把50 Hz的工頻交流電流整流成直流，再經過一個濾波器(直流電抗器)進行濾波，后經逆變器將直流變為單相中頻交流以供給負載，所以這種逆變器實際上是一只交流—直流—交流變換器。電磁爐是采用磁場感應渦流原理，它利用高頻的電流通過環形線圈，從而產生無數封閉磁場力，當磁場那磁力線通過導磁（如：鐵質鍋）的底部，既會產生無數小渦流（一種交變電流，家用電磁爐使用的是15－30KHZ的高頻電流），使鍋體本生自行高速發熱，然后再加熱鍋內食物。

電磁加熱中頻感應加熱板爐的作用原理二

  電磁加熱對于電磁爐的發熱原理我們可以這樣簡單的理解： 鍋和電磁爐內部發熱線圈盤組成一個高頻變壓器，內部線圈是變壓器初級，次級是鍋。當內部初級發熱線圈盤有交變電壓輸出后，必然在次級鍋體上產生感應電流，感應電流通過鍋體自身的電阻發熱（所以鍋本身也是負載），產生熱量。假如：當內部初級發熱盤有交變電壓輸出，若次級及負載（鍋）不存在，則輸出功率將非常低。當然在實際電路中，我們必須要很快的檢測到此功率的變化，并將輸出到發熱線圈盤的交變電流關斷。 由于非導磁性材料不能有效匯聚磁力線，幾乎不能形成渦流（就像一個普通變壓器如果沒有硅鋼片鐵心，而只有兩個繞組是不能有效傳送能量的），所以基本上不加熱；另外，導電能力特別差的磁性材料由于其電阻率太高，產生的渦流電流也很小，也不能很好產生熱量。所以：電磁爐使用的鍋體材料是導電性能相對較好，鐵磁性材料的金屬或者合金以及它們的復合體。一般采用的鍋有：鑄鐵鍋，生鐵鍋，不銹鐵鍋。純不銹鐵鍋材料由于其導磁性能非常低，所以在電磁爐上并不能正常工作。